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Gründung der Burgrestaurant Ravensburg Sulzfeld GmbH

Die Gesellschafter an der Burgrestaurant Ravensburg Sulzfeld GmbH mit Notar Leo Bräuer und Freiherr Klaus Göler von Ravensburg   

Wie in der Presse schon zu lesen war, konnte am vergangenen Freitag im Sitzungssaal des Rathauses die Burgrestaurant GmbH gegründet werden. Neben der Gemeinde Sulzfeld gehören dieser Gesellschaft neun Unternehmen und Privatpersonen aus dem hiesigen Raum an. Darunter mit der Firma Walter Pottiez GmbH und Fa. Mayer-Möbelmanufaktur auch zwei Firmen aus Sulzfeld. An der Gesellschaft sind mit Wolfgang Scheidtweiler und Johannes Schweizer auch zwei Fachleute aus dem Gastronomiegewerbe beteiligt, die in die Gesellschaft das gastronomische Know-how einbringen. 
Bürgermeister Roth zeigte sich erfreut darüber, dass die Gründung dieser Gesellschaft nunmehr mit den Unterschriften notariell besiegelt werden konnte. Trotz Wirtschaftskrise war es gelungen, die Unternehmen für das Ziel der Wiedereröffnung des Burgrestaurants zu gewinnen. Mit dem Betrieb des Restaurants ist gleichzeitig auch gewährleistet, dass die gesamte Burganlage, als bauhistorisches Denkmal, langfristig erhalten bleibt. 
Bürgermeister Roth dankte dem anwesenden Klaus Freiherr Göler von Ravensburg, stellvertretend für die Eigentümerfamilie, für die gute Zusammenarbeit in den letzten Monaten. Ohne diese konstruktive Zusammenarbeit sei diese Vertragsunterzeichnung nicht möglich gewesen. 
Inzwischen ist auch eine Grundlage für einen Pachtvertrag gefunden, mit dem die Burgrestaurant Ravensburg Sulzfeld GmbH das gesamte Burgareal langfristig anpachtet. Die Gesellschaft wiederum wird sich einen Betreiber für das Restaurant suchen. Man steht in Verhandlungen mit Wolfgang Scheidtweiler, der zuletzt positive Schlagzeilen in der Presse als Käufer der Brauerei Palmbräu in Eppingen gemacht hat. Die weiteren Verhandlungen werden zeigen, ob die avisierte Zusammenarbeit gelingt.
Einig waren sich die Gesellschafter darüber, dass das im Oktober 2008 geschlossenen Burgrestaurant möglichst bald wieder eröffnet werden soll. 
Baron Klaus Göler von Ravensburg zeigte sich ebenfalls zufrieden, dass mit der Gründung dieser Gesellschaft ein erster wichtiger Schritt zur Wiedereröffnung des Burgrestaurants getan worden ist. Von Seiten der Familie sei man ebenfalls bestrebt, dass das Restaurant möglichst bald wieder eröffnet wird und die Burganlage insgesamt erhalten werden kann

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